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CODINO DI VITELLO

13,7026,50

Confezione sotto vuoto. TRANCIO DA 1000gr circa
Confezione sotto vuoto. TRANCIO DA 500gr circa
Confezione sotto vuoto. 3 FETTE DA 500gr circa

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COD: EC25
Categoria:

Il codino o scamoncino di vitello è la parte più pregiata della coscia.
E’ una carne molto magra adatta per cucinare soprattutto fettine ai ferri o scaloppine.

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