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OSSOBUCO DI VITELLO

12,50

Confezione sotto vuoto. Pacco da 3 pezzi – 600 gr circa

COD: EC27
Categoria:

Lo stinco detto anche giretto, è un taglio del quarto posteriore e non è altro che il muscolo della gamba posteriore o anteriore.
Questo è il taglio con cui si preparano gli ossobuchi

Peso0.6 kg
PACCO DA

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