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BRESAOLA TIPICA DELLA VALTELLINA

4,4078,50

Produzione Lumina

Confezione sotto vuoto.

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COD: EC58
Categoria:

La bresaola tipica della Valtellina è la regina per eccellenza dei salumi valtellinesi. Prodotta con selezionatissimi tagli di carne bovina, salata leggermente, posta in salamoia con un’antica e segreta miscellanea di spezie montane.

La bresaola viene lasciata stagionare per circa due mesi,  in modo da acquisire caratteristiche uniche di gusto e fragranza.

La bresaola della Valtellina è ottima da gustare al naturale oppure condita con un goccio d’olio, una spruzzatina di limone e scaglie di grana.

Peso2.5 kg
PACCO DA

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Ingredienti

Carne di bovino, sali, aromi, spezie.
Non contiene lattosio.
Ricco di proteine senza zuccheri

Codice valore nutrizionale

33114

Conservanti

E250, E251

Valore in Joul

940

Valore in Calorie

224

Grassi

12,36

Grassi Saturi

5,37

Carboidrati

0,032

Carboidrati zuccheri

0,019

Proteine

28,24

Sodio sale

3,34

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