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SALAMET TIPICO DELLA VALTELLINA

8,50

Produzione Lumina

Confezione sotto vuoto. Peso 250gr.

COD: EC62
Categoria:

Tipico del territorio dell’Alta Valtellina, il salamet di suino, viene prodotto artigianalmente negli stabilimenti Lumina. La provenienza della carne al 100% di origine italiana è ciò che caratterizza la produzione propria di salumi tipici di Lumina Bormio.
Il salamet ha una forma a ferro di cavallo e viene insaccato in un budello naturale del diametro di 30 mm.


Magro nutriente e appetitoso, il salamet si accompagna piacevolmente con tartine di pane nero e vino rosso.

Peso 0,25 kg
Ingredienti

carne di suino, di bovino, sale, destrosio, E331, aromi, spezie.

Conservanti

E250, E252

Codice valore nutrizionale

EC62

PACCO DA

Valore in Joul

1726

Durata conservazione

30 giorni

Valore in Calorie

411

Grassi

32,7

Grassi Saturi

32,7

Carboidrati

0,7

Carboidrati zuccheri

0

Proteine

28,4

Sodio sale

1,68

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